Le Manuel du Restaurateur, 2500 Recettes de Cuisine courante, Confitures Heyraud

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Le MANUEL du RESTAURATEUR

par H. HEYRAUD

résumé de cuisine courante

2500 recettes dont des confitures et des conserves

Éditions Flammarion - 1970

reliure toilée - 426 pages - format 11,5 x 18 cm

Bon État

une tâche en 4e de couverture, tranches jaunies

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  • Reliure: Relié
  • Langue: Français

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