Carotte Chantenay à coeur rouge 2
Daucus carota subsp. sativus
1000 graines
(graines non traitées)
aliment très riche en antioxydants
Description : variété ancienne rustique demi-hâtive de très bonne conservation à racine demi-longue et volumineuse dont la chair de très bonne qualité gustative est fine, sucrée, juteuse et très colorée avec un coeur rouge
Variété à pollinisation ouverte (et donc non hybride), comme toutes les graines que je propose, ce qui signifie que vous pourrez récolter vos propres graines qui reproduiront fidèlement cette même variété.
Outre sa grande richesse en antioxydants, réputés pour leur capacité à neutraliser les radicaux libres et prévenir ainsi l’apparition des maladies cardiovasculaires et diverses autres maladies liées à la dégénérescence des cellules de l'organisme, la carotte contient également des vitamines A, B6, K, B1, B2, B3, C et E, des minéraux (fer, potassium, phosphore) et des fibres douces.
Culture : semis de février à juillet, selon les régions
Semis en pleine terre, en exposition ensoleillée, dans un sol riche, frais, bien drainé, meuble et débarrassé des éventuels cailloux. Arroser copieusement en pluie fine et maintenir la terreur humide mais non détrempée jusqu'à la levée qui intervient 15 à 20 jours après le semis.
Lorsque les plants auront environ 10 cm de hauteur et 3 à 4 feuilles, éclaircir pour ne garder que les meilleurs plants à raison d'un plant tous les 3 - 4 cm.
On peut accélérer la germination, surtout si l'on sème dès le printemps, en plaçant un voile de forçage sur le sol. Il permettra également de protéger le semis puis les jeunes plants de la mouche de la carotte
Entretien : arroser très régulièrement les premiers mois
Récolte : de juin à novembre
Envoi sous enveloppe bulle. Graines conditionnées sous sachet zip refermable
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