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Comme son nom le suggère à peu près, le CUCAMELON est un hybride entre le concombre et le melon. Plante potagère grimpante qui produit des fruits verts foncés rayés de vert pâle de 2 à 3 cm.
A l'origine, c'est un fruit du Mexique et plus généralement d'Amérique Centrale, il est aussi connu sous le nom de concombre du Mexique ou pastèque souris !
Son goût s’approche fortement de celui du concombre. Il se consomme cru, en salade ou à la croque sel, ou en tant que condiment, confit dans le vinaigre, comme les cornichons. Ce petit légume se sème de mars à juin, pour une récolte de juin à septembre.
Les conseils de culture seront joints à l’envoi